Bolo de chocolate sem leite e farinha, fica delicioso e é muito fácil de fazer, veja

Esse bolo de chocolate sem leite e farinha é simplesmente perfeito. Além disso, seu preparo é prático e depois que você aprender a fazer assim, não vai querer saber fazer de outro jeito, confira.

Ingredientes do bolo de chocolate sem leite

• 3 ovos;
• uma colher (sopa) óleo de coco;
• três colheres (sopa) adoçante;
• duas colheres (sopa) de cacau em pó;
• 100g de coco ralado;
• quatro colheres (sopa) de água;
• uma colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura

• 100g chocolate picado;
• uma colher (sopa) óleo de coco.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador bata os ovos e o óleo de coco por uns 3 minutos até homogeneizar, reserve.
2. Em seguida, em uma tigela coloque o coco e a água, misture bem para deixar úmido.
3. Logo após, acrescente o cacau e misture novamente, depois junte a mistura do liquidificador e mexa até incorporar bem.
4. Então adicione o fermento e mexa bem até dissolver, logo depois unte uma forma pequena e despeje a massa.
5. A seguir, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 25 minutos.
6. Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate com o óleo de coco e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa até derreter.
7. Por fim, misture bem e depois faça vários furos no bolo e despeje a calda por cima, sirva em seguida.

Veja também

Quiche recheada de presunto e queijo, fica igual de padaria, vem ver
Coquetel de morango sem álcool, fica delicioso e seu preparo é em poucos minutos, veja
Pão de queijo mineiro, sequinho e delicioso, faça agora para o café da tarde
Então, Pavê de gelatina, faça essa deliciosa sobremesa para o feriado de carnaval, vem ver