Bolo de chocolate simples
Bolo de chocolate simples

A receita de bolo de chocolate simples é uma escolha certeira para quem deseja uma sobremesa saborosa sem complicações. Ideal para os momentos em que a vontade de um doce caseiro bate à porta, esse bolo combina a intensidade do chocolate com a leveza de uma massa aerada. Rápido de preparar, é o acompanhamento perfeito para o café ou chá, garantindo elogios de todos que provarem.

Ingredientes do bolo de chocolate simples

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • Três ovos;
  • Uma xícara (chá) de chocolate em pó;
  • Duas xícaras (chá) de açúcar;
  • 1½ xícara (chá) de água quente;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Logo depois, em uma batedeira, adicione os ovos, o óleo e o açúcar, batendo por 5 minutos até ficar uma mistura clara e aerada.
  3. Logo após, incorpore a farinha de trigo, o chocolate em pó e a água quente, batendo até que a massa esteja homogênea.
  4. Então, adicione o fermento e o bicarbonato à massa, misturando delicadamente para incorporar.
  5. Por fim, despeje a massa na forma preparada e asse no forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.

Informações adicionais

  • Para um bolo mais úmido, não exagere no tempo de forno. O ideal é retirar enquanto ainda está levemente úmido no centro.
  • Você pode adicionar uma cobertura de chocolate para um toque extra de sabor. Derreta chocolate meio amargo com um pouco de creme de leite para uma ganache simples e deliciosa.
  • Esse bolo de chocolate simples é uma tela em branco para variações: adicione nozes picadas, gotas de chocolate ou mesmo um toque de café em pó à massa para personalizar o sabor.

Desfrute do seu bolo de chocolate simples, um prazer garantido a cada fatia!

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Resumo
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Nome da receita
Bolo de chocolate simples
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.