Gente, esse bolo de churros simples é muito bom, é rápido e prático seu preparo. Além disso, é uma ótima opção para servir como sobremesa, veja.
Ingredientes
Massa
- 4 ovos grandes;
- Uma xícara de açúcar;
- ¾ de xícara de óleo;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de canela em pó;
- 300 ml de leite;
- Uma colher de sopa de fermento em pó.
- Xícara usada na receita é de 240 ml.
Cobertura
- 2 latas de leite condensado cozido;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo do bolo de churros simples
Primeiramente, em uma panela coloque as latas de leite condensado e acrescente água até cobrir, deixe cozinhar em fogo alto por 1 hora.
Em seguida, aguarde as latas esfriar, retire o doce de leite e misture com o creme de leite, depois reserve.
Logo depois, em uma tigela coloque os ingredientes líquidos e misture, depois acrescente os secos e mexa até ficar homogêneo.
Então, finalize com o fermento em pó, coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus de 40 a 50 minutos.
Por fim, após o bolo assar, desenforme e finalize colocando o doce de leite por cima, sirva em seguida.
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