Bolo de creme de leite simples e fofo, para fazer no dia a dia

Gente, esse bolo de creme de leite é perfeito para fazer no dia a dia. Além disso, a massa fica muito saborosa e fofinha, veja.

Ingredientes do bolo de creme de leite

• 4 ovos;
• 1 caixa de creme de leite;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 1⅓ xícara (chá) de açúcar;
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque o creme de leite, o óleo e o açúcar, depois bata tudo até ficar homogêneo, por cerca de um minuto.
2. Em seguida, em uma tigela coloque a farinha e vai acrescentando a mistura do liquidificador aos poucos, misturando até desfazer todos os grumos de farinha.
3. Logo após, acrescente o fermento e a essência de baunilha, misture até dissolver na massa e ficar homogênea.
4. Por fim, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos até dourar. Sirva em seguida.

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