Bolo de flocão com requeijão cremoso, é assim que fazemos na roça

Já imaginou unir a simplicidade do campo com um sabor irresistível? Este bolo de flocão com requeijão cremoso faz exatamente isso. Uma receita simples, com ingredientes do dia a dia, mas com um resultado que vai te surpreender. Uma delícia que remete aos dias tranquilos no sítio!

Ingredientes do bolo de flocão com requeijão cremoso

• 1 ½ xícara de flocão de milho ou milharina;
• ½ xícara de óleo;
• 3 ovos;
• 2 copos de requeijão cremoso;
• 1 colher de fermento em pó;
• Uma xícara de açúcar;
• 1 ½ xícara de leite integral.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, coloque o óleo, leite, ovos, açúcar e flocão. Bata por uns 5 minutos até tudo se misturar bem.
2. Logo depois, adicione o fermento e dê uns pulsos só para incorporar.
3. Em seguida, escolha uma assadeira, unte-a bem e despeje a massa. Com uma colher, distribua o requeijão por toda a massa, criando camadas gostosas.
4. Por fim, coloque o bolo em um forno já aquecido a 200 graus e deixe por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado e completamente assado.
5. Então, antes de servir, espere esfriar um pouquinho. E pronto! Aproveite essa delícia.

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