Bolo de fubá com 2 leites, essa receita não vai ovos e óleo, confira aqui

Este bolo de fubá com 2 leites é perfeito para aqueles momentos em que se deseja uma sobremesa caseira sem complicações. Com apenas quatro ingredientes, você vai preparar um bolo que enche a casa com um aroma irresistível. Imagine um pedaço desse bolo com um café fresquinho! Siga esta receita e veja como é fácil fazer essa delícia na sua cozinha.

Ingredientes do bolo de fubá com 2 leites

• 1 e 1/2 xícara de fubá mimoso;
• Duas caixinhas de creme de leite (400 g no total);
• Uma caixinha de leite condensado (395 g);
• 1 e 1/2 colher de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma tigela grande e coloque o fubá, o creme de leite, o leite condensado e o fermento.
2. Em seguida, utilize uma colher de pau ou um batedor de arame para misturar tudo até formar uma massa homogênea.
3. Então, unte uma forma com buraco no meio com manteiga e polvilhe açúcar e canela. Isso dará um sabor especial e evitará que o bolo grude.
4. Logo depois, despeje a massa na forma preparada e coloque no forno. Certifique-se de pré-aquecer o forno a 180 graus.
5. Enquanto isso, deixe o bolo assar por cerca de 45 minutos. O segredo é verificar de vez em quando. Quando estiver dourado por cima, faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
6. Por fim, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Isso é importante para evitar que o bolo quebre.

Informações adicionais

• Para dar um toque especial, você pode adicionar uma pitada de erva-doce à massa antes de assar.
• Se quiser variar, substitua o leite condensado por leite de coco, dando um sabor diferente ao bolo.
• Sirva o bolo de fubá com um café fresquinho ou um chá de sua preferência para um lanche ainda mais gostoso.

Espero que esta receita seja fácil de entender e que você aproveite esse delicioso bolo de fubá rápido!

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