Bolo de fubá com iogurte fica incrivelmente fofinho e muito gostoso, faça

Esse bolo de fubá com iogurte vai ser sucesso no café da tarde, fica uma delícia, bem úmido e fofinho eu amo fazer essa receita, veja.

Ingredientes do bolo de fubá com iogurte

• 1 copo de iogurte natural;
• Duas xícaras de chá de açúcar;
• 1 xícara de chá de óleo;
• 4 ovos;
• 1 lata de milho verde;
• 3 xícaras de fubá;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 50 gramas de coco ralado;
• Uma pitadinha de sal.

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente pequeno separe as gemas das claras e depois em uma batedeira bata as claras com uma pitada de sal, até chegar no ponto de neve.

Em seguida em um liquidificador coloque as gemas, o açúcar, o milho verde sem a água, o óleo, o iogurte e o coco ralado.

Bata por aproximadamente 4 minutos.

Logo depois, adicione o fubá e o fermento e bata mais um pouco até que a massa fique lisa e homogênea.

Logo após, incorpore as claras na massa de forma delicada.

Por fim, unte uma forma com furo no meio e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 por 40 minutos ou até que asse por completo.

Se for necessário faça o teste do palito.

Deixe esfriar e depois pode servir esse bolo delicioso.

Veja também

Torta delícia de morangos, que tal fazer para o Natal essa sobremesa deliciosa
Peru assado super saboroso para ceia de Natal e Ano Novo, Veja
Patê de frango cremoso, fica incrível para servir como entrada, eu amo fazer
Pavê Dois Amores é a sobremesa perfeita para o Natal e Ano Novo, Veja
Então, Bolo de cerveja muito saboroso e fofinho, fica uma delícia, veja