Bolo de fubá com leite condensado
Créditos; canal Isamara Amâncio

Nada como o aroma de um Bolo de Fubá com leite condensado saindo do forno para tornar qualquer dia mais especial. Esta receita simplificada promete um bolo que é a essência do conforto, com a vantagem de ser extremamente fácil e rápida de preparar. Com apenas quatro ingredientes e poucos passos, você poderá desfrutar dessa delícia que combina perfeitamente com um cafézinho fresco. Ideal para os dias em que a saudade da casa da vovó bate à porta, ou simplesmente quando você deseja adoçar o dia de uma forma prática. Vamos ao preparo!

Ingredientes do bolo de fubá com leite condensado

  • 1 e 1/2 xícara de fubá mimoso;
  • Duas caixinhas de creme de leite (400 g no total);
  • Uma caixinha de leite condensado (395 g);
  • 1 e 1/2 colher de fermento em pó.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, numa tigela grande, combine o fubá, o creme de leite, o leite condensado e o fermento.
  2. Então com a ajuda de uma colher de pau ou um batedor de arame, misture tudo até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Em segundo lugar, prepare a forma com um buraco no meio: unte-a com manteiga e polvilhe uma mistura de açúcar e canela. Essa dica não só impede que o bolo grude, como também adiciona um toque especial ao sabor.
  4. Logo depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno previamente aquecido a 180 graus Celsius.
  5. Enquanto isso, o bolo deve assar por cerca de 45 minutos. O ponto certo é alcançado quando a superfície está dourada. Faça o teste do palito: se ele sair limpo após ser espetado no bolo, está pronto.
  6. Por fim, é essencial deixar o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Isso garante que ele mantenha sua forma e não se quebre.

Informações Adicionais:

  • Para um bolo ainda mais saboroso, considere adicionar erva-doce à massa. A quantidade fica a seu critério, mas uma colher de chá já faz uma grande diferença.
  • Caso goste de texturas, adicionar uma pequena quantidade de queijo parmesão ralado à massa pode surpreender seu paladar.
  • O bolo de fubá é melhor apreciado quando fresco, mas pode ser guardado em recipiente fechado para manter sua umidade e sabor por alguns dias.

Este Bolo de Fubá Rápido é a prova de que a simplicidade muitas vezes leva aos melhores resultados. Com essa receita em mãos, você está sempre a apenas alguns passos de uma delícia que aquece o coração e satisfaz o paladar. Experimente fazer hoje mesmo e veja o sorriso se espalhar no rosto de quem prova essa gostosura.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo de fubá com leite condensado
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.