Bolo de leite pega marido super cremoso com um toque de coco, fica uma delícia, confira

Esse bolo de leite pega marido é simplesmente delicioso, fica com uma textura cremosa e parecendo um pudim. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes

• quatro ovos; 
• um litro de leite; 
• duas xícaras (chá) de açúcar;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 
• duas colheres (sopa) de manteiga;
• 100g de coco ralado seco.

Modo de preparo do bolo de leite pega marido

1. Primeiramente, no liquidificador acrescente os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o coco, depois bata bem até incorporar.
2. Em seguida, transfira a mistura para uma vasilha e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma massa liquida e homogênea.
3. Então, transfira a massa para uma forma ou um refratário untada e enfarinhada.
4. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos até dourar.

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