Antes de mergulharmos na receita de bolo de limão fantástico, saiba que esse bolo de limão é a combinação perfeita entre o doce e o azedinho, tornando-se uma opção incrível para o lanche da tarde ou até mesmo uma sobremesa diferenciada. A melhor parte? É tão fácil de fazer que até quem não tem muita prática na cozinha vai arrasar!
Ingredientes do bolo de limão fantástico
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- 250 ml de leite quente;
- 3 ovos;
- 100 ml de óleo;
- Uma xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- Um pacotinho de gelatina sabor limão;
- 1 lata de leite condensado;
- Suco de 1 limão siciliano; (Lembrando: a xícara usada tem capacidade de 200 ml).
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite quente e a gelatina. Bata até que tudo esteja bem misturado.
- Em seguida, junte os ovos, o óleo, a farinha e o açúcar. Bata até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Logo depois, desligue o aparelho e acrescente o fermento em pó, misturando bem.
- Então, despeje a massa em uma forma já untada.
- A seguir, coloque no forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. Uma dica é fazer o teste do palito para saber se está pronto.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão até que fique bem cremoso.
- Por fim, após retirar o bolo do forno e desenformar, cubra-o com o creme de limão e, se quiser, adicione raspas de limão por cima. Sirva e aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
