Bolo de Maizena fofinho; faça hoje

Esse bolo de maizena é super simples e muito gostoso, além de tudo fica bem fofinho; faça hoje

Ingredientes do bolo de maizena

• 1 xícara de chá de maizena;
• 1 xícara de chá de farinha de trigo;
• Três colheres de sopa de manteiga;
• Uma xícara e meia de açúcar;
• 3 ovos ( clara e gema separados);
• 1 xícara de chá de leite;
• Uma colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira comece batendo o açúcar, a manteiga e a gemas. Bata até obter um creme homogêneo.

Em seguida, peneire a farinha de trigo e acrescente ela junto com os demais ingredientes na batedeira e continue batendo.

A seguir, enquanto a massa está batendo, dissolva a maizena no leite e junte com os outros ingredientes na batedeira e deixe bater por 2 minutos. Depois coloque o fermento e misture.

Logo após, em uma tigela bata as claras até que vire claras em neve.

Por fim, coloque a clara em neve dentro da massa, e com o auxílio de uma colher mexa delicadamente até se incorporar a massa.
Unte uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos, ou até que asse.

Aguarde o bolo esfriar e sirva.

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