Bolo de milho com curau, que tal fazer para servir com um cafezinho

O bolo de milho com curau é uma verdadeira celebração dos prazeres da culinária brasileira, perfeito para compartilhar e desfrutar em diversas ocasiões. camada de curau é preparada de maneira simples, com o mesmo carinho que se encontra em receitas caseiras. Ao unir essas duas delícias em um só prato, você terá um bolo que não apenas agrada ao paladar, mas também traz à tona memórias de sabores familiares e momentos agradáveis.

Ingredientes do bolo de milho com curau

• 1 copo de açúcar;
• 3 ovos;
• Um copo de fubá;
• 1 lata de milho escorrido e lavado;
• Um copo de leite;
• Duas colheres de chá de fermento;
• Meio copo de óleo;

Curau

• Meio litro de leite;
• 20 gramas de maisena;
• Uma latinha de milho verde escorrido;
• Metade da lata de uma lata de leite condensado;
• Canela a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, no liquidificador bata por 5 minutos o milho, açúcar, ovos, leite e óleo ou até obter uma massa homogênea.
2. Logo depois, acrescente fubá e fermento, misturando bem até se envolver.
3. Por fim, coloque a massa na forma untada e asse a massa a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
4. Enquanto isso, prepare o curau: bata o milho, coe e coloque o creme resultante em uma panela com amido e leite condensado, mexendo até engrossar.
5. Por fim, despeje o curau sobre o bolo já assado, finalize com canela e pronto, sua sobremesa está pronta para ser saboreada.

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