Bolo de milho com erva doce: faça esse delicioso bolo para o café da tarde

O bolo de milho com erva doce sempre tem um lugar especial na mesa, principalmente durante o café da manhã. Imagina fazer um bolo super fofinho e saboroso com uma receita tão simples que tudo que você precisa são 5 copos? Pois bem, chegou a hora de experimentar essa delícia!

Ingredientes do bolo de milho com erva doce

• Uma pitada de sal;
• 1 copo (tipo requeijão) de leite integral;
• Erva-doce a gosto (opcional);
• 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo;
• 3 ovos;
• Um copo (tipo requeijão) de açúcar;
• 1 copo (tipo requeijão) de fubá fininho;
• Um colher (sopa) bem cheia de fermento em pó;
• 1 copo (tipo requeijão) cheio de milho escorrido.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o milho.
2. Em seguida, bata tudo por cerca de 5 minutos.
3. Logo após, adicione a erva doce (se estiver usando), o fubá, o sal e o fermento, bata por mais 1 minuto.
4. Então, unte uma forma à sua escolha. Logo depois, despeje a massa nela.
5. Por fim, coloque no forno que já deve estar pré-aquecido a 200°C e deixe assar por mais ou menos 45 minutos.

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