Bolo de ninho recheado super gostoso, vai ser difícil para de comer, faça assim

Esse bolo de ninho recheado é uma delícia e fica muito molhadinho e fofo. Além disso, rende muito e é perfeito para servir em qualquer ocasião.

Ingredientes bolo de ninho recheado

• 3 ovos;
• duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• uma xícara (chá) de leite ninho;
• uma xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio

• duas latas de leite condensado;
• duas caixas de creme de leite;
• 2 xícaras (chá) de leite ninho.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata por um 1 minuto.
2. Em seguida, adicione o leite e bata novamente por mais 2 minutos.
3. Logo após, em uma tigela coloque a farinha e o leite em pó, mexa tudo até uniformizar.
4. Então coloque a mistura na tigela com a farinha e misture bem até formar uma massa homogênea, depois coloque o fermento e mexa até dissolver.
5. A seguir, despeje a massa em uma forma untada enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
6. Enquanto isso, em uma panela coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó, depois leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura e engrossar.
7. Logo depois, corte o bolo ao meio e coloque a metade na forma ou em um prato, depois regue com um pouco de leite.
8. Então espalhe metade do recheio por todo o bolo, depois coloque a outra parte da massa por cima.
9. Por fim cubra com o topo do bolo e espalhe o restante do creme, depois polvilhe com o leite em pó, feito isso, leve para a geladeira até a hora de servir.

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