Bolo de nozes com doce de leite, feito nas melhores confeitarias, veja

Esse bolo de nozes com doce de leite é uma explosão de sabores na boca, fica um verdadeira delícia. Além disso é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do bolo de nozes com doce de leite

• 4 ovos;
• Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
• Uma xícaras de chá de óleo;
• 1 xícaras de chá de leite;
• Uma xícara e meia de chá de açúcar;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 200 gramas de nozes trituradas.

Recheio

• 1 lata de leite condensado cozida por 45 minutos;
• Uma caixa de creme de leite;
• Nozes picadas para decorar.

Modo de preparo

Primeiramente, separe as gemas das claras, depois bata as claras até atingir ponto de neve, reserve.

Em seguida, na batedeira bata o açúcar com a gema até ficar com uma consistência esbranquiçada, logo após acrescente o óleo, as nozes e o leite, misture bem.

Logo após, adicione a farinha e misture, por fim acrescente o fermento e as claras, misture de forma delicada.

Então, unte uma forma com um buraco no meio e despeja a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Por fim, após cozinhar o leite condensado, coloque em uma batedeira junto com o creme de leite e bata até ficar cremoso.

Então, corte o bolo ao meio e coloque um pouco do recheio, finalize o bolo cobrindo com o restante do creme e nozes, aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.

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