Bolo de ovo, que não vai fermento, com apenas 4 ingredientes veja agora

Gente, esse bolo de ovo é simplesmente delicioso, sem contar que essa massa leva apenas 4 ingredientes e não vai fermento.

Ingredientes do bolo de ovo

• 4 claras;
• 4 gemas;
• 2 xicaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 250 ml de água;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma batedeira coloque as claras e bata até ficarem em neve bem firme.
2. Em seguida, vai adicionando as gemas, uma a uma e continue batendo bem até homogeneizar com as claras.
3. Logo após, adicione o açúcar, a água e a farinha de forma alternada, bata bem até todos os ingredientes encorparem e homogeneizar.
4. Por fim, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 220°C por uns 35 minutos ou até dourar, sirva em seguida.

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