Gente, esse bolo de queijo parmesão faz o maior sucesso por onde passa. Então, confira os ingredientes abaixo e faça já essa delícia.
Ingredientes do bolo de queijo parmesão
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 4 ovos;
- 2 xícaras (chá) de leite integral;
- 1 lata de leite condensado;
- 100g de coco ralado;
Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador, acrescente o leite condensado, o ovo, e o leite, bata até ficar uma mistura homogênea.
Em seguida, coloque o queijo ralado, o coco, o açúcar e a farinha, bata tudo até virar uma massa homogênea.
Por fim, em uma forma untada enfarinhada, despeje a massa, levando ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar, deixe esfriar. Sirva em seguida.
Essa receita não leva fermento em pó, a consistência do bolo é tipo um pudim de pão cremoso.
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