Bolo fácil de abacaxi super fofinho e gostoso, confira agora como fazer
Esse bolo fácil de abacaxi é perfeito para servir com um cafezinho.
Esse bolo fácil de abacaxi é perfeito para fazer para o café da tarde ou da manhã. Além disso, seu preparo é muito fácil, é só bater tudo e colocar para assar, confira agora.
Ingredientes do bolo fácil de abacaxi
Três claras;
3 gemas;
Uma xícara (chá) de leite;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Uma caixa de gelatina de abacaxi;
3 colheres (sopa) de margarina;
Uma xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira coloque as gemas, a margarina e o açúcar, bata bem até obter um creme claro e fofo.
Em seguida, junte a farinha de trigo aos poucos com o leite e continue batendo até ficar homogêneo, reserve.
Logo após, em uma outra tigela, bata as claras até ficar em neve, depois junte o pó da gelatina e bata até ficar homogêneo.
Então, coloque as claras na massa reservada e mexa delicadamente até se envolver, depois finalize com o fermento e misture.
A seguir, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos.
Por fim, deixe esfriar e desenforme, sirva em seguida ou recheie a gosto.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.