Bolo fácil de aveia
Bolo fácil de aveia

O bolo fácil de aveia é a escolha ideal para quem procura uma opção de sobremesa ou lanche que seja ao mesmo tempo deliciosa e saudável. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo simples, este bolo é perfeito para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde. Rico em fibras e com uma textura única, o bolo de aveia vai conquistar seu paladar. Siga o passo a passo e prepare-se para saborear essa gostosura.

Ingredientes do bolo fácil de aveia

  • Duas xícaras de aveia em flocos;
  • 1 xícara de leite;
  • Uma xícara de açúcar;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • Dois ovos;
  • Meia xícara de óleo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Uma pitada de sal.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, transforme a aveia em flocos em uma farinha fina, batendo-a no liquidificador. Este processo garantirá que a textura do bolo fique perfeita.
  2. Em seguida, em uma tigela grande, combine a farinha de aveia que você acabou de fazer com o açúcar, o leite, o óleo, os ovos, a essência de baunilha e uma pitada de sal. Logo após, misture bem até que todos os ingredientes estejam integrados e a massa esteja homogênea.
  3. Logo depois, adicione o fermento em pó à mistura. Faça isso delicadamente, com movimentos suaves para não desfazer as bolhas de ar que ajudarão o bolo a crescer e ficar fofinho.
  4. Então, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha ou forrada com papel manteiga. Isso facilitará na hora de desenformar o bolo.
  5. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito (quando inserido, o palito deve sair limpo).
  6. Por fim, após retirar do forno, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Isso evitará que ele quebre ou se desmanche.

Informações Adicionais:

  • Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar branco por açúcar mascavo ou até mesmo por mel, ajustando a quantidade ao seu gosto.
  • Experimente adicionar frutas secas, nozes ou pedaços de chocolate à massa para criar variações saborosas do seu bolo de aveia.
  • Servir o bolo acompanhado de uma compota de frutas ou um pouco de iogurte natural pode enriquecer ainda mais a experiência.

Este bolo simples de aveia é uma excelente maneira de desfrutar de um doce sem abrir mão da saúde. Com a combinação perfeita entre sabor e benefícios nutricionais, ele se tornará um queridinho nas suas refeições. Experimente e veja como é fácil manter-se saudável sem renunciar ao prazer de comer bem.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo fácil de aveia
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.