Bolo fácil de limão siciliano, veja como preparar esse bolo delicioso

Gente, esse bolo fácil de limão siciliano fica tão saboroso é fofinho, que aqui em casa, não pode faltar para o café da tarde. Além disso, seu preparo é prático e rápido, vem ver.

Ingredientes do bolo fácil de limão siciliano

• Uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 3 ovos;
• Uma xícara (chá) de açúcar refinado;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• ⅓ xícara (chá) de suco de limão siciliano;
• 1 xícara (chá) de iogurte;
• Duas colheres (chá) de raspas de limão siciliano;
• Uma pitada de sal;
• 2 colheres (chá) de fermento em pó;
• Duas xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro;
• Cinco colheres (sopa) de suco de limão.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata tudo por 5 minutos.
2. Logo depois, acrescente o iogurte, o óleo, o suco de limão e as raspas, feito isso, bata tudo por 4 minutos.
3. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o sal, misture de forma delicada até se envolver com os demais ingredientes.
4. Por fim, unte uma assadeira de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 189 graus por 45 minutos ou até passar no teste do palito.
5. Enquanto isso, numa panela coloque o açúcar e o suco de limão, misture e leve ao fogo até formar uma calda, depois despeje sobre o bolo já desenformado.

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