Bolo fofinho de cenoura e laranja: O sabor inigualável que você precisa provar agora!”

Antes de mergulhar nesta receita de bolo fofinho de cenoura e laranja, é crucial entender a perfeição que a combinação de cenoura e laranja oferece. A cenoura traz a textura suave e o sabor adocicado, enquanto a laranja proporciona a frescura cítrica, tornando este bolo uma opção ideal para acompanhar aquele cafezinho no final da tarde. Pronto para descobrir como criar essa maravilha?

Ingredientes do bolo fofinho de cenoura e laranja

• Uma cenoura ralada crua;
• Uma e meia laranja picada sem casca;
• 1/3 de xícara de chá de amido de milho;
• Duas xícaras de chá de açúcar;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 2 e 1/3 de xícara de chá de farinha;
• 1/3 de xícara de chá de óleo;
• 3 ovos.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos da massa, incluindo cenoura e laranja, e bata por 5 minutos.
2. Enquanto isso, sobre uma tigela, peneire a farinha, o amido e o fermento em pó. Logo após isso, misture os ingredientes secos.
3. Logo depois, adicione os ingredientes líquido do liquidificador aos secos e misture até que a massa fique homogênea.
4. Por fim, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até assar completamente.
6. Sirva após esfriar e desfrute deste sabor inigualável!

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