Bolo fofinho de maracujá, receita deliciosa da vovó, veja

Gente, esse bolo fofinho de maracujá fica uma delícia, perfeito para servir com um cafezinho. Além disso, é muito simples seu preparo, veja.

Ingredientes do bolo fofinho de maracujá

• 3 ovos;
• 275 gramas de açúcar;
• 110 ml de óleo;
• 110 ml de suco de maracujá,(polpa da fruta);
• 50 ml de água;
• 205 gramas de farinha de trigo;
• Uma colher e meia de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente com um fue até ficar esbranquiçado.

Logo depois, acrescente o açúcar e o óleo, bata por mais 1 minuto, então acrescente a água, o suco de maracujá, a farinha e o fermento em pó.

Então, bata tudo até ficar uma massa lisa e homogênea.

Por fim, unte uma forma com o furo no meio e coloque a massa, leve o bolo para o forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até ficar douradinho por cima.

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