Bolo fofo toalha felpuda, vem ver como é fácil de fazer essa delícia, confira

Esse bolo fofo de toalha felpuda é fácil e simples de fazer. Além disso, fica uma delícia, ótima opção para servir a qualquer hora do dia, veja.

Ingredientes do bolo fofo toalha felpuda

• dois ovos;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• uma xícara (chá) de leite;
• meia xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Cobertura

• 200 g de coco ralado;
• 200 ml de leite de coco;
• meia xícara de chá de leite;
• 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o açúcar, o leite, os ovos e o óleo, bata até ficar uma mistura homogênea.
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata até ficar uma massa homogênea, depois finalize com o fermento e misture até dissolver.
3. Logo após, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos ou até dourar.
4. Por fim, enquanto isso, em uma tigela coloque o leite, o leite condensado e o leite de coco, misture tudo muito bem.
5. Então após esfriar o bolo, corte ele em quadrados e despeje toda a calda de leite por cima, depois finalize com coco, leve para a geladeira por 2 horas.

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