Bolo formigueiro com ganache cremosa! Experimente hoje!
Esse bolo formigueiro com ganache cremosa vai deixar todos com água na boca.
Quem não se derrete por um bolo formigueiro com ganache cremosa? Esta receita é daquelas que conquistam corações, perfeita para o lanche da tarde ou para satisfazer aquele desejo de doce. O contraste do bolo fofo com a cobertura cremosa de chocolate é de deixar qualquer um com água na boca!
Ingredientes do bolo formigueiro com ganache cremosa
1 xícara (chá) de açúcar;
Uma xícara (chá) de leite;
Uma xícara (chá) de granulado de chocolate;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
½ xícara (chá) de óleo;
Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
3 ovos;
300g de chocolate ao leite;
1 caixa de creme de leite.
Modo de Preparo
Primeiramente, na batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata por 5 minutos.
Logo após, acrescente o leite, o óleo e a farinha, continue batendo até a mistura ficar homogênea.
Então, adicione o granulado de chocolate e o fermento, misturando delicadamente.
A seguir, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela, derreta o chocolate no micro-ondas e misture com o creme de leite para fazer a ganache.
Por fim, depois de assar o bolo e deixar esfriar um pouco, desenforme e finalize com a deliciosa cobertura de ganache. Agora é só servir e aproveitar!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.