Que tal, um delicioso bolo mesclado de chocolate com laranja, fofinho e delicioso para servir no café da tarde em família. Confira abaixo.
Ingredientes do bolo mesclado de chocolate com laranja
- 1¼ xicara (chá) de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 3 ovos;
- ⅓ xícara (chá) de óleo;
- 80ml de suco de laranja;
- ½ copo de iogurte natural;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- Raspas da casca de meia laranja;
Modo de preparo
Primeiramente, em um potinho reserve duas colheres de sopa de farinha, para a próxima etapa.
Em seguida, em uma tigela, peneire o restante da farinha com o sal e o fermento, reserve.
Logo após, em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o suco, o iogurte e o açúcar, bata até ficar uma mistura cremosa.
Logo depois, despeje a mistura sobre a farinha e misture. Então, dívida a massa em 2 partes, em uma coloque as raspas de laranja e mais as 2 colheres de sopa de farinha de trigo reservada.
Em seguida, na outra massa, coloque o chocolate em pó e misture tudo muito bem.
Logo após, em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó, vá alternando camadas de massa, derrubando pelo meio da forma.
Por fim, se for necessário, passe um palito para mesclar ainda mais a massa, depois leve para assar em forno pré-aquecido 180° por aproximadamente uns 40 minutos.
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