Bolo pão de queijo no liquidificador, simplicidade e sabor em um só lugar, confira agora como preparar

Quem não adora um bolo pão de queijo no liquidificador? Agora imagine transformá-lo em um bolo, perfeito para compartilhar com a família ou amigos. A melhor parte? É super simples de fazer, rápido e com ingredientes que, provavelmente, você já tem em casa. Além disso, é feito no liquidificador, ou seja, pouca bagunça na cozinha. Ficou curioso? Vamos à receita!

Ingredientes para o bolo pão de queijo no liquidificador

• 100 ml de óleo;
• Três ovos;
• 50g de queijo parmesão ralado;
• 300 ml de leite;
• Uma colher de café de sal;
• 3 xícaras de polvilho azedo;
• 100g de queijo muçarela picado;
• 1 colher de café de fermento químico em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, óleo, leite, sal, queijo parmesão e queijo muçarela. Dê uma boa batida até tudo ficar bem misturado.
2. Em seguida, com o liquidificador ligado, acrescente o polvilho azedo aos poucos, garantindo que tudo fique bem batido e integrado.
3. Logo após, desligue o aparelho e acrescente o fermento. Misture de forma suave usando uma espátula.
4. Então, despeje a massa em uma forma com furo no meio, previamente untada, e alise bem para que a massa fique nivelada.
5. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 200°C e deixe assar por cerca de 30 minutos.
6. Logo após assar, espere esfriar um pouquinho, desenforme e… pronto! Agora é só curtir esse bolo pão de queijo delicioso!

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