Bolo perfeito para enfeitar sua mesa no natal, faça agora
Esse bolo perfeito fica divino, corre que dá tempo de fazer.
Bolo perfeito- créditos ao canal: Isamara Amâncio
Esse bolo perfeito não pode faltar na sua ceia de natal e ano novo. Além disso, é muito fácil de fazer e fica uma delícia.
Ingredientes do bolo perfeito
3 ovos;
uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
Uma xícara (chá) de óleo;
Meia xícara (chá) de chocolate em pó;
1 pote de iogurte natural integral;
Uma colher (chá) de essência de baunilha;
1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
½ colher (sopa) de corante vermelho;
1 pitada de sal;
Cobertura
Uma lata de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
Um copo de requeijão cremoso;
Duas colheres (sopa) rasas de manteiga;
morangos a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata bem até formar um creme.
Em seguida, junte o óleo, a essência de baunilha, o vinagre, o corante, o chocolate, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o iogurte, continue batendo a cada adição.
Logo após, ter adicionado tudo, bata por 1 minuto até que incorpore todos os ingredientes.
Então transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, reserve.
Enquanto isso, em uma panela coloque o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e o requeijão, mexa e leve ao fogo médio.
Em seguida, continue mexendo até começar a engrossar, ficando firme e cremoso, desligue e deixe esfriar.
Por fim, desenforme o bolo e coloque a cobertura por cima, finalize com morangos a gosto. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.