O bolo pudim de coco e queijo é uma deliciosa sobremesa que combina a textura macia e úmida de um bolo com a cremosidade irresistível de um pudim. Além disso, essa sobremesa é uma verdadeira tentação para os amantes de doces, oferecendo uma experiência única de sabores e texturas em cada garfada. Perfeito para encerrar uma refeição especial ou para qualquer ocasião que mereça um toque especial de doçura e sabor.
Ingredientes do bolo pudim de coco e queijo
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Quatro ovos;
- 1 pacote de queijo ralado;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- Um pacote de coco ralado;
- Duas xícaras (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, todos os ingredientes são colocados em um liquidificador e batidos até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, a massa é despejada em uma forma de furo no meio previamente untada.
- Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
- Logo após assar, é importante retirar o bolo do forno e deixá-lo esfriar antes de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.