Ah, o aroma de bolo saindo do forno! Quem aqui não ama? E se te dissermos que dá para fazer um bolo sem leite e manteiga super saboroso? Ideal para quem tem restrições ou simplesmente quer experimentar algo diferente. E o melhor: é bem fácil de fazer. Vem conferir!
Ingredientes para o bolo sem leite e manteiga
- Um copo (americano) de água;
- 1 ½ copo (americano) de açúcar;
- 3 ovos;
- Dois copos (americano) de farinha de trigo;
- 100 ml de óleo;
- Açúcar com canela para polvilhar a forma;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos e o açúcar. Dê uma boa batida por 2 minutos para misturar bem.
- Em seguida, adicione o óleo e a água. Bata novamente até que tudo fique bem homogêneo.
- Logo após, coloque a farinha de trigo e bata até que a massa fique lisinha.
- Então, com a ajuda de uma colher, misture o fermento na massa delicadamente.
- A seguir, transfira essa mistura para uma forma de 22 cm de diâmetro com furo no meio, que deve estar untada e polvilhada com a mistura de açúcar e canela.
- Então coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus. Deixe por uns 40-45 minutos. Uma dica é fazer o teste do palito: se ele sair seco, tá pronto!
- Por fim, retire do forno, aguarde esfriar um tiquinho e desenforme.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.