Bolo simples de coco sem farinha
Bolo simples de coco sem farinha

Este bolo simples de coco sem farinha é uma maravilha para quem busca uma sobremesa saborosa e fácil de fazer. Com uma textura leve e um sabor rico de coco, é perfeito para qualquer ocasião. Além de ser incrivelmente simples, pois basta bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Surpreenda a todos com este bolo delicioso e prático!

Ingredientes do bolo simples de coco sem farinha

  • 200ml de leite de coco;
  • Uma colher de sobremesa de essência de baunilha;
  • 200g de coco ralado;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 ovos grandes;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

Calda

  • Uma lata de leite condensado;
  • Um lata de leite;
  • 1 pacote de coco sem açúcar.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, coloque o coco ralado, o leite de coco, o leite condensado, a essência de baunilha e os ovos. Bata tudo por aproximadamente 4 minutos.
  2. Em seguida, adicione o fermento e misture até que esteja completamente dissolvido.
  3. Logo após, transfira a mistura para uma forma untada com manteiga e polvilhada com amido de milho.
  4. Então leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.
  5. Enquanto isso, numa tigela misture o leite condensado com o leite.
  6. Por fim, retire o bolo do forno, deixe amornar, feito isso despeje a calda de leite e polvilhe com coco ralado por cima antes de servir.

Este bolo de coco sem farinha é a escolha ideal para uma sobremesa rápida, deliciosa e sem complicações. Experimente e desfrute de cada pedaço!

Veja também

Bolo de milho de latinha fácil, assim que a vovó faz no sítio, veja
Pão rápido de maizena na frigideira, você vai querer fazer todo dia
Então, Bolo de frango com batata, receita de família, faça hoje

Resumo
recipe image
Nome da receita
Bolo simples de coco sem farinha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.