Bolo simples recheado: prepare agora para o café da tarde, confira

Há algo extremamente reconfortante em um bolo simples, especialmente quando ele carrega um segredo delicioso: um recheio de doce de leite que se revela a cada fatia cortada. Esta receita é a prova de que a simplicidade pode, sim, ser sinônimo de requinte e sabor. Ideal para quem busca por um doce que combine a praticidade com um toque especial, este bolo simples recheado promete ser o novo queridinho nas reuniões de família ou naquele café da tarde sozinho, trazendo consigo todo o aconchego que só um bolo feito em casa pode oferecer.

Ingredientes do bolo simples recheado

• Quatro ovos;
• Meia xícara (chá) de açúcar;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• 150 ml de leite;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 6 colheres (sopa) bem cheias de doce de leite.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha, bata os ovos, a manteiga e o açúcar com um fouet até obter uma mistura homogênea. Este é o momento de acrescentar o leite e a farinha de trigo, misturando até que a massa fique lisa e sem grumos.
2. Em seguida, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente à massa, garantindo que o bolo cresça de maneira uniforme.
3. Logo após, verta a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada.
4. Então, com a massa já na forma, espalhe colheradas generosas de doce de leite por cima, sem misturar demais para que se mantenham como recheio no bolo.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
6. Logo após assado, retire do forno, deixe amornar por alguns minutos antes de desenformar.

Informações Adicionais:

• Para garantir que o doce de leite não afunde, você pode passá-lo levemente na farinha de trigo antes de adicioná-lo à massa.
• Uma cobertura simples de açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de leite pode ser drapelada por cima do bolo para um acabamento ainda mais especial.
• Se desejar, frutas frescas ou uma calda de chocolate são acompanhamentos que agregam ainda mais sabor.

Este bolo não é apenas uma receita, mas uma experiência que une a facilidade no preparo com o prazer de degustar algo genuinamente caseiro e repleto de sabor. Experimente e deixe que cada fatia revele não apenas o doce de leite encantador, mas também o carinho e a simplicidade de um bolo que já sai recheado do forno.

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