O bombom mousse de maracujá é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa fácil de fazer e cheia de sabor. Com a acidez do maracujá equilibrada pela doçura do leite condensado e a cremosidade do creme de leite, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores. O toque final de chocolate branco e meio amargo traz uma textura especial e um contraste delicioso. Ideal para ocasiões especiais ou para quando você quer se presentear com algo realmente gostoso.
Ingredientes do bombom mousse de maracujá
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 500 ml de suco concentrado de maracujá;
- 2 caixinhas de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de polpa de maracujá;
- 100 g de chocolate branco nobre picado;
- Meia xícara (chá) de leite em pó;
- 150 g de chocolate ½ amargo nobre derretido.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá, o leite em pó e a polpa de maracujá.
- Em seguida, bata por 3 minutos até obter um creme liso e fofo.
- Logo depois, adicione o chocolate branco picado e misture delicadamente com uma colher.
- Então transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por cerca de 3 horas, até que fique firme.
- Por fim, retire da geladeira, cubra com o chocolate meio amargo derretido, espalhando bem para formar uma camada uniforme.
- Em seguida, leve ao freezer por 30 minutos para que a cobertura fique firme.
Informações adicionais
Sirva o bombom mousse de maracujá em porções individuais para uma apresentação ainda mais especial. Se desejar, decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate para um toque extra de sabor e beleza. Essa sobremesa é perfeita para refrescar em dias quentes, oferecendo um equilíbrio perfeito entre doce e azedo.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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