Esse brigadeiro cremoso para bico é ideal para você que gosta de decorar bolos e doces. Além disso, esse recheio é muito fácil de preparar e fica simplesmente maravilhoso, confira.
Ingredientes do brigadeiro cremoso para bico
- Duas latas de leite condensado;
- 40g de amido de milho;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- 50g de chocolate em pó 50% cacau.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque o amido e o leite condensado, misture bem até dissolver totalmente o amido.
- Logo depois, acrescente a manteiga, o chocolate e o creme de leite, misture e leve à panela ao fogo.
- Em seguida, mexa sem parar em fogo baixo, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela e engrossar, feito isso, desligue o fogo.
- Por fim, deixe o brigadeiro esfriar em temperatura ambiente, depois coloque num saco de confeiteiro com o bico que quiser e utilize como desejar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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