Você já pensou em misturar o sabor delicado do Leite Ninho com o toque irresistível da Nutella? Pois é! Nessa receita de brigadeiro duo, a gente junta o melhor dos dois mundos em um brigadeiro casadinho que promete encantar todos os paladares. Uma combinação que é garantia de sucesso em qualquer festa. Vem conferir como fazer!
Ingredientes do brigadeiro duo
Para o Brigadeiro de Leite Ninho:
- 3 colheres (sopa) de leite em pó;
- 30g de chocolate branco picado;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de creme de leite fresco ou nata.
Para o Brigadeiro de Nutella:
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau);
- 50g de creme de avelã;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher (sopa) de creme de leite fresco ou nata;
- Açúcar refinado para passar os docinhos.
Modo de Preparo brigadeiro duo
- Primeiramente, em uma panela, junte o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
- Em seguida, adicione o chocolate branco picado e misture bem até que derreta completamente.
- Logo depois, retire a mistura do fogo, coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar na geladeira até firmar.
- Enquanto isso, prepare o brigadeiro de Nutella. Em outra panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela.
- A seguir, acrescente o creme de avelã e misture bem até incorporar totalmente.
- Logo após, retire a mistura do fogo, coloque em um prato untado com margarina e deixe esfriar na geladeira até firmar.
- Então, retire as massas da geladeira e unte as mãos com um pouco de margarina para facilitar ao enrolar os brigadeiros.
- Em seguida, faça pequenas bolinhas com cada sabor de brigadeiro, formando os docinhos.
- Logo depois, junte uma bolinha de cada sabor, formando o brigadeiro casadinho duo.
- Por fim, passe os brigadeiros no açúcar refinado e coloque em forminhas. Sirva e aproveite essa delícia!
Informações adicionais
- Armazenamento: Guarde os brigadeiros em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias.
- Varie a Finalização: Você pode passar os brigadeiros em coco ralado ou granulado de chocolate para variar a apresentação.
- Para um Toque Especial: Adicione uma pitada de sal na mistura do brigadeiro de Nutella para realçar ainda mais o sabor do chocolate.
Com essa receita de brigadeiro duo, você vai surpreender todos com uma combinação perfeita de Leite Ninho e Nutella. Experimente fazer em casa e receba muitos elogios!
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Resumo
Nome da receita
Brigadeiro duo
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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