Broa crocante de fubá: irresistível e caseira, não deixe de provar!

Primeiramente, que tal relembrar os tempos de infância com uma receita que é puro aconchego? Essa broa crocante de fubá tem o sabor caseiro que a gente adora. É daquelas que a gente come uma e já quer pegar outra. Ótima para o café da manhã ou para aquela pausa no meio da tarde. Vamos aprender?

Ingredientes da broa crocante de fubá

• Duas xícaras de fubá;
• 3 colheres de margarina;
• Erva doce a gosto;
• Duas xícaras de farinha de trigo;
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar;
• Dois ovos;
• 60ml de leite;
• 1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma tigela, coloque a farinha, fubá, erva doce e fermento. Misture bem tudo isso.
2. Em seguida, adicione os ovos e a margarina, mexendo até ter algo parecido com uma farofa úmida.
3. Logo depois, vá despejando o leite aos pouquinhos e mexa até ter uma massa que não fique grudando.
4. Então, é hora de fazer as bolinhas. Pegue um pouquinho da massa, faça uma bolinha e coloque em uma forma untada.
5. Por fim, coloque a forma no forno, que deve estar quentinho, e deixe as broas assarem por uns 25 minutos ou até que fiquem douradinhas.
6. Então, tire do forno, espere esfriar um pouquinho e aproveite!

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