Se você está procurando uma receita prática e saborosa, encontrou! O brócolis com batata refogado na manteiga é aquele prato que, apesar da simplicidade, arranca suspiros de todos à mesa. Perfeito para qualquer ocasião, é fácil de fazer e leva ingredientes simples. Vamos lá, mão na massa!
Ingredientes do brócolis com batata refogado na manteiga
- 200 gramas de brócolis;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 5 batatas pequenas, picadas;
- Vinagrete desidratada, a gosto;
- Sal e tempero para legumes, a gosto;
- Dois dentes de alho, amassados;
- Salsa, a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pique as batatas e as coloque em uma panela com água. Adicione um pouco de sal e leve para cozinhar até ficarem macias.
- Em seguida, retire as batatas da panela e, na mesma água, cozinhe o brócolis até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Enquanto isso, em uma frigideira grande, derreta a manteiga. Adicione o alho, o sal, o tempero para legumes e a salsa, mexendo bem.
- Por fim, acrescente as batatas e o brócolis à frigideira. Misture tudo por alguns minutos para que os legumes absorvam o tempero. Sirva quentinho e aproveite cada garfada!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
