Brócolis com batata refogado na manteiga: descubra como fazer essa delícia

Se você está procurando uma receita prática e saborosa, encontrou! O brócolis com batata refogado na manteiga é aquele prato que, apesar da simplicidade, arranca suspiros de todos à mesa. Perfeito para qualquer ocasião, é fácil de fazer e leva ingredientes simples. Vamos lá, mão na massa!

Ingredientes do brócolis com batata refogado na manteiga

• 200 gramas de brócolis;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• 5 batatas pequenas, picadas;
• Vinagrete desidratada, a gosto;
• Sal e tempero para legumes, a gosto;
• Dois dentes de alho, amassados;
• Salsa, a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pique as batatas e as coloque em uma panela com água. Adicione um pouco de sal e leve para cozinhar até ficarem macias.
2. Em seguida, retire as batatas da panela e, na mesma água, cozinhe o brócolis até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Enquanto isso, em uma frigideira grande, derreta a manteiga. Adicione o alho, o sal, o tempero para legumes e a salsa, mexendo bem.
4. Por fim, acrescente as batatas e o brócolis à frigideira. Misture tudo por alguns minutos para que os legumes absorvam o tempero. Sirva quentinho e aproveite cada garfada!

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