Gente, esse brownie cremoso, é simplesmente delicioso, com uma bola de sorvete então, nem se fala. Além disso, é muito fácil de fazer.
Ingredientes do brownie cremoso
- 2 Barras de chocolate meio amargo picado;
- ½ tablete de manteiga sem sal picada;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 3 ovos;
- ½ xícara (chá) de amido de milho;
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela média, coloque o chocolate e a manteiga e leve ao micro-ondas em potência alta, por um minuto ou até derreter.
Em seguida, junte o açúcar, o açúcar mascavo e os ovos, misture bem.
Logo após, acrescente o amido de milho e o cacau aos poucos, misture até obter uma massa homogênea.
Logo depois, transfira para uma assadeira untada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até a superfície ficar sequinha e as bordas começarem a soltar.
Por fim, retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados. Sirva em seguida.
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