Cação ao molho super saboroso e suculento, faça para servir no dia a dia

Esse cação ao molho é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é muito fácil e prático, vem ver.

Ingredientes do cação ao molho

• 500g de cação em postas;
• meia cebola picada;
• um tomate em rodelas;
• meio pimentão em tiras;
• meio copo de polpa de tomate em pedaços;
• meio copo de água;
• Sazón de limão;
• Salsinha a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela tempere o peixe com sazón e o sal ,mexa bem para pegar bem o tempero.
2. Em seguida, cubra a tigela e leve para marinar na geladeira por uns 20 minutos.
3. Logo após, em uma panela leve ao fogo médio e coloque óleo, depois junte a cebola e refogue até ela murchar.
4. Logo depois, acrescente o pimentão e refogue por mais 5 minutos, depois coloque o tomate a água a polpa e o sal, misture bem.
5. A seguir, deixe cozinhar no fogo baixo com a panela semi tampada, até o molho engrossar, caso necessário corrija o tempero.
6. Por fim, acrescente as postas de cação e tampe a panela, deixa cozinhar por mais uns 10 minutos, depois desligue e polvilhe com a salsinha, sirva em seguida.

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