Cachorro quente caseiro: uma opção que todo mundo ama, ideal para aquele encontro em família
Esse cachorro quente caseiro é perfeito para servir em reuniões familiares.
Cachorro quente caseiro
Quem não gosta de um bom cachorro quente caseiro? Essa receita é daquelas que, mesmo sendo simples, deixa qualquer um com água na boca. Reúna os ingredientes e prepare-se para fazer aquele lanche especial que todos vão elogiar.
Ingredientes para o cachorro quente caseiro
14 salsichas em rodelas;
1/2 cebola ralada;
Vinagrete desidratada conforme seu gosto;
3 dentes de alho amassados;
Sal e pimenta do reino a gosto;
Orégano a gosto;
5 colheres de sopa de azeite;
Batata palha à vontade;
8 pãezinhos (de leite ou francês);
Salsa picadinha a gosto;
1 sachê de molho de tomate.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela espaçosa, despeje o azeite e junte as rodelas de salsicha.
Logo após, em fogo baixo, mexa até as salsichas darem uma douradinha. Então, adicione o alho, a cebola, a salsa, o vinagrete, o sal e a pimenta do reino.
Em seguida, mexa bem para que tudo se misture. A seguir, acrescente o molho de tomate e continue mexendo.
Por fim, deixe o molho cozinhar no fogo baixinho, mexendo de vez em quando para não grudar.
Enquanto isso, prepare os pães: recheie-os com a mistura de salsicha, acrescente batata palha e sirva bem quentinho.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.