Para os amantes de café, a busca por aquela xícara perfeita nunca termina. Imagine poder preparar em casa, de forma rápida e descomplicada, um café gourmet cremoso que lembra as melhores cafeterias, utilizando apenas 3 ingredientes. Esta receita não só atende a esses desejos, mas também oferece uma maneira incrivelmente simples de manter seu amor pelo café sempre fresco e pronto para impressionar. Além do mais, com a possibilidade de preparar em grande quantidade, você terá sempre à mão a base para um delicioso café, seja para começar o dia, seja para aquele momento de relaxamento à tarde. Vamos ao preparo?
Ingredientes do café gourmet
- 1 ½ xícara de açúcar;
- 50 gramas de café solúvel;
- 240 ml de água quente;
- Potinhos descartáveis de 250 ml para armazenamento.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o café solúvel, o açúcar e a água quente numa batedeira. Dê uma leve mexida para começar a incorporar os ingredientes antes de ligar a batedeira.
- Em seguida, bata a mistura na velocidade alta por aproximadamente 10 minutos. A água deve estar quente para ativar o café solúvel e o açúcar, mas não fervente, garantindo assim o sabor ideal e a cremosidade perfeita.
- Logo depois, despeje a mistura batida nos potinhos descartáveis. Não é necessário se preocupar com a textura, pois, mesmo congelada, a mistura se mantém cremosa e fácil de manusear.
- Então, para um cappuccino especial, simplesmente aqueça o leite de sua preferência, adicione um pouco de chocolate meio amargo e uma pitada de canela em pó, misturando bem.
- Por fim, adicione uma colher generosa do seu café cremoso à mistura de leite. Ajuste a quantidade de acordo com o seu gosto, misture bem e seu cappuccino estará pronto para ser saboreado.
Informações Adicionais:
- Este café cremoso pode ser armazenado no freezer por até 3 meses, garantindo sempre uma dose de alegria e sabor à mão.
- Experimente utilizar o café cremoso em outras bebidas, como lattes ou até mesmo em sobremesas que levem café.
- Para um toque especial, experimente polvilhar um pouco mais de canela ou cacau em pó sobre sua bebida pronta.
Com essa receita simples, o prazer de um bom café nunca esteve tão ao alcance. Seja para um momento sozinho de pura indulgência ou para compartilhar com amigos e família, esse café cremoso promete elevar sua experiência a um novo patamar de sabor e praticidade. Experimente e veja por si mesmo como algo tão simples pode ser tão satisfatório.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.