Calabresa acebolada na cachaça, fica muito gostoso, só faço assim

Gente, essa calabresa acebolada na cachaça é perfeito para fazer no dia a dia. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes da calabresa acebolada na cachaça

• 3 gomos de linguiça calabresa fatiada;
• 3 cebolas médias fatiadas;
• 1 tomate grande fatiado;
• 1 pimentão verde fatiado;
• ½ xícara (chá) de cachaça;
• 1 colher (sopa) de óleo;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Cebolinha a gosto;
• Limão a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma frigideira grande, coloque um pouco de óleo e leva em fogo médio até esquentar.
2. Em seguida, acrescente a calabresa e refogue mexendo por uns 10 minutos, ou até ela começar a dourar, retire e reserve.
3. Logo depois, na mesma frigideira, coloque mais um pouco de óleo, depois acrescente a cebola, o tomate e o pimentão verde, refogue no fogo baixo até dourar.
4. Logo após, tempere com sal e pimenta, depois junte a calabresa e a cachaça na frigideira, refogue até evaporar todo álcool.
5. Por fim, transfira para uma travessa e polvilhe com cebolinha picada e limão por cima a gosto. Sirva em seguida.

Veja também

Arroz temperado com linguiça que fica simplesmente delicioso, veja
Bolinho de chuva com cenoura que a vovó sempre faz, veja
Torta de frango cremosa com milho que derrete na boca de tão gostoso, veja
Mousse de paçoca sem leite condensado, veja agora como fazer essa sobremesa deliciosa
Então, Pavê de brigadeiro cremoso e muito saboroso, faça já essa sobremesa