Carne com creme de batata, fica uma verdadeira delícia

Essa carne com creme de batata é uma boa opção para você, que quer variar no cardápio na hora que for fazer comida. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes da carne com creme de batata

• Meio de carne em tiras;
• 1 cebola grande cortada;
• Quatro dentes de alho amassados;
• 2 colheres (sopa) de molho inglês;
• Duas colheres (sopa) de azeite;
• Sal e tempero a gosto;
• Noz-moscada a gosto.
• 1 xícara de chá de molho de tomate;
• 200 g de catupiry cremoso;
• Duas xícaras (chá) de queijo mussarela ralada;
• Uma caixa de creme de leite;
• Um kg de batata amassada.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente a carne e misture.
2. Em seguida, acrescente o alho, a cebola, o sal, a pimenta, a noz moscada e o molho inglês, feito isso, misture e deixe refogar até dourar.
3. Logo depois, adicione o molho de tomate e misture, corrija o sal se for necessário e deixe o molho apurar.
4. Enquanto isso, numa travessa, coloque o purê de batata, o creme de leite, o requeijão e tempero a gosto, misture bem e alise para alinhar.
5. Logo depois, adicione metade do queijo sobre as batatas, depois espalhe a carne com molho e finalize com o restante do queijo.
6. Por fim, leve ao forno por alguns minutos até gratinar, sirva em seguida.

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