Carne moída recheada na travessa, receita caseira da vovó, veja

Essa carne moída recheada na travessa sem dúvidas é um dos pratos mais gostoso da vovó, fica super suculento e é uma ótima opção para servir no almoço de domingo em família, faça já.

Ingredientes da carne moída recheada na travessa

• 1 kg de carne moída;
• Uma pacote de creme de cebola 68 gramas;
• 2 ovos;
• Meia cebola picada;
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Margarina para untar.

Recheio

• 500 gramas de linguiça calabresa em cubos;
• 250 gramas de mussarela ralada.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a carne moída, então acrescente o creme de cebola, os ovos, a cebola picada, a salsa, sal, pimenta e orégano a gosto.

Então com as mãos misture tudo muito bem até incorporar todos os ingredientes.

Logo após, unte uma forma retangular pequena com margarina e com as mãos acomode metade da carne moída, espalhe bem preenchendo toda a forma.

Em seguida, coloque os cubinhos de calabresa picado por cima da carne e espalhe, feito isso, coloque toda a mussarela ralada e espalhe bem.

Por fim, finalize colocando o restante da carne moída, então leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por por cerca de 45 minutos, depois é só servir.

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