Carne suculenta e fácil, para fazer no dia a dia, vem ver e faça já

Essa carne suculenta é muito fácil de fazer e vai deixar sua refeição do dia a dia, muito mais gostosa. Além disso, fica pronto em minutos, veja.

Ingredientes da carne suculenta

• 500g de alcatra cortada;
• 5 dentes de alho picados;
• 1 colher (sopa) de colorau;
• 1 colher (sopa) de chimichurri;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• ½ pimentão verde picado;
• meia pimentão amarelo picado;
• ½ pimentão vermelho picado;
• 1 cebola grande cortada;
• Uma pimenta de cheiro a gosto;
• 1 colher (sopa) de manteiga;
• ½ xícara de chá de água;

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela, leve ao fogo alto e quando estiver bem quente, adicione a carne deixe fritar de todos os lados.

Em seguida, adicione a cebola e deixe murchar, depois o pimentão verde, o amarelo e o vermelho, misture.

Logo após, a pimenta de cheiro, o alho, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri e o colorau, podendo colocar tempero a gosto.

Logo depois, adicione a água e deixe cozinhar por alguns minutos, ou até murchar bem os pimentões.

Por fim, desligue e coloque o cheiro verde. Já está pronto, é só servir.

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