Carolinas recheadas com massa crocante e recheio delicioso, faça assim

Veja como fazer essa receita de carolinas recheadas, é bem simples seu preparo e fica uma delícia. Além disso, você pode rechear a gosto.

Ingredientes da carolinas recheadas

• 6 ovos;
• 250g de farinha de trigo;
• 175g de manteiga;
• 250ml de água;
• 150g chocolate picado;
• Recheio a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque a margarina e a água, leve ao fogo alto assim que ferver acrescente a farinha e vai mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela
2. Em seguida, transfira a massa para uma batedeira e acrescente os ovos, deixe bater muito bem até homogeneizar.
3. Logo após, transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico grande, faça montinho de massa colocando em uma assadeira com papel manteiga.
4. Então, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos até dourar.
5. Logo depois de assado, pegue as carolinas e faça um corte em baixo dela e recheie como preferir a gosto.
6. Por fim, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e despeje um pouco por cima das carolinas, deixe endurecer o chocolate e sirva em seguida.

Veja também

Peixe crocante empanado igual de petiscaria, fica uma delícia, veja
Bolo maravilhoso de laranja que aprendi em uma padaria, veja
Pãezinhos rápido com 3 ingredientes, me surpreendi com o resultado
Brownie integral de 5 ingredientes, fica surreal de tão gostoso, veja
Então, Cobertura de chocolate sem açúcar, agora eu só faço assim, veja