Chuchu cremoso ao molho, todos vão querer repetir de tão gostoso que fica, vem ver
Descubra como fazer um chuchu cremoso ao molho branco delicioso! Com passos simples, ingredientes comuns e um sabor que vai agradar a todos, é sucesso garantido.
Chuchu cremoso ao molho
Transforme o chuchu em uma refeição deliciosa com esta receita de chuchu cremoso ao molho branco. Combinando a textura suave do chuchu com um molho branco rico e saboroso, este prato é fácil de preparar e certamente vai impressionar. Siga as instruções e veja como é simples criar uma refeição deliciosa e cheia de sabor!
Ingredientes do chuchu cremoso ao molho
Três chuchus;
3 fios de óleo;
Duas xícaras (chá) de água;
Sal a gosto + 1 colher (chá) para o molho;
Meio litro de leite integral;
Pimenta-do-reino a gosto;
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
3 dentes de alho picadinhos + 2 a 3 para o molho;
Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
Salsinha picada a gosto;
Modo de Preparo do chuchu cremoso ao molho
Primeiramente, lave, descasque e corte o chuchu em cubos médios.
Em seguida, aqueça o óleo em uma panela, adicione o alho picado e refogue até dourar.
Então, coloque o chuchu na panela, acrescente a água, tempere com sal e pimenta-do-reino, e cozinhe com a panela semi-tampada até o chuchu ficar bem macio.
Enquanto o chuchu cozinha, prepare o molho branco. Derreta a margarina em outra panela, adicione o alho picado e refogue até dourar.
Logo depois disso, acrescente a farinha de trigo e mexa por 1 minuto. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos. Tempere com sal e cozinhe até o molho engrossar.
Em seguida, com o fogo baixo, adicione o chuchu cozido ao molho branco e misture bem.
Para finalizar, salpique salsinha picada por cima, misturando delicadamente.
Agora, é só servir e saborear seu chuchu cremoso ao molho branco, um prato simples e saboroso que vai agradar a todos!
Informações adicionais
Para um toque especial, adicione uma pitada de noz-moscada ao molho branco.
Sirva acompanhado de arroz branco e carne grelhada para uma refeição completa.
Para uma versão mais leve, use leite desnatado e margarina light.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.