Churrasco prático de pescador, super saboroso e com poucos ingredientes

Esse churrasco prático de pescador é maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.

Ingredientes do churrasco prático de pescador

• Dois e ½ kg de costela de ripa;
• uma kg de linguiça de porco.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão grande, comece fazendo camadas com a costela alternando com linguiça furadas.
2. Logo depois, faça a ultima camada com a linguiça, tampe a panela e leve ao fogo médio.
3. Logo após, deixe cozinhar até pegar pressão por uns 45 minutos, depois desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
4. Em seguida, abra a panela e retire a carne e a linguiça, passe por uma peneira e coe o molho, separando a gordura do molho.
5. Por fim, se quiser pode dourar mais um pouco e temperar com sal desligue e sirva as carnes com o molho.

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