Churros brigadeiro
Churros brigadeiro

Quem resiste a um docinho delicioso? Este churros brigadeiro é tão gostoso que todo mundo vai querer saber o segredo da receita! É a pedida perfeita para animar aniversários ou qualquer comemoração. Veja só como é simples de fazer!

Ingredientes do churros brigadeiro

  • Uma colher de sopa de manteiga;
  • Duas latas de leite condensado;
  • Seis colheres de sopa de leite em pó;
  • 300g de chocolate branco ralado;
  • Meia colher de sopa de canela em pó;
  • 2 xícaras de chá de açúcar granulado fino;
  • Meia xícara de chá de doce de leite.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, junte o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco ralado e o leite em pó. Misture bem!
  2. Então, leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela e ficar mais grossa.
  3. Logo depois, tire do fogo e despeje a mistura em um prato. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
  4. Em seguida, faça bolinhas com a massa, usando as mãos untadas.
  5. Logo após, passe as bolinhas na mistura de açúcar e canela, e depois modele novamente até ficarem redondinhas.
  6. Logo depois, coloque os brigadeiros em forminhas de papel e deixe todos em uma assadeira.
  7. Agora, encha um saco de confeitar com doce de leite. Com cuidado, recheie cada brigadeiro.
  8. Por fim, leve os docinhos para a geladeira até a hora de servir. E pronto, aproveite essa delícia!

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Resumo
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Nome da receita
Churros brigadeiro
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.