Cigarrete caseiro de presunto e queijo: a pedida perfeita para o seu lanche! Experimente!

Sabe aquele cigarrete caseiro de presunto e queijo, então é super fácil e simples de fazer. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes para o cigarrete caseiro de presunto e queijo

• 300ml de leite;
• 500g de farinha de trigo;
• 1 pacotinho de fermento seco;
• 1 colher de margarina;
• Meia colher de sal;
• Uma colher de açúcar;
• 1 ovo;
• 150ml de água;
• Farinha de rosca para empanar.

Para o recheio

• 9 pedaços de presunto;
• 9 pedaços de queijo mussarela;
• 190g de molhinho de tomate.

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma tigela e junte o leite, açúcar, sal, margarina e o fermento seco.
2. Em seguida, misture tudo até ficar bem homogêneo e comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos. Mexa até obter uma massa bem legal, que não fique grudando.
3. Logo após, deixe essa massa descansando por uns 5 minutinhos.
4. Então, numa superfície com um pouquinho de farinha, estique a massa com ajuda de um rolinho.
5. Logo depois, disponha as fatias de presunto, mantendo um espacinho entre elas.
6. A seguir, coloque o molho de tomate e, por cima, a fatia de queijo. Enrole tudo bem apertadinho e corta no tamanho que você preferir.
7. Então, em outra tigela, misture a água e o ovo. Passe cada pedaço de cigarrete nessa mistura e, em seguida, na farinha de rosca.
8. Por fim, coloca os cigarretes para fritar em um pouco de óleo quente.
9. Então, quando estiverem bem douradinhos, tira e coloca no papel toalha para tirar o excesso de óleo. Tá pronto! Agora é só chamar a galera e aproveitar!

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